Πλευρώτους αποξηραμένα 30g
Συσκευασμένα σε πλήρως βιοαποδομήσιμο οικολογικό περιέκτη σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα αζώτου,που προσφέρει ιδανική συντήρηση και άριστη διατήρηση των αρωμάτων και γεύσης.
Είναι μια άριστη και οικονομική λύση να έχετε μανιτάρια στο ντουλάπι σας όλο το χρόνο και να μάθετε να ΜΗΝ χρησιμοποιείτε εισαγόμενες κονσέρβες με συντηρητικά αμφιβόλου προελεύσεως.
Διατροφική Αξία: πηγή πρωτεϊνών, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Οδηγίες Ετοιμασίας :
Μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό για 15 λεπτά (εναλλακτικά σε μπράντι ή άλλο ποτό για 30 λεπτά).
Στραγγίζουμε το νερό.
Σοτάρουμε για 1 με 2 λεπτά σε ελαιόλαδο ή βούτυρο.
Σβήνουμε με ξηρό λευκό κρασί (εναλλακτικά με το ποτό που μουλιάσαμε τα μανιτάρια).
Σερβίρουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι.
Μπορούμε να προσθέσουμε τα σοταρισμένα μανιτάρια σε σούπες,ομελέτες,σάλτσες και φαγητά κατσαρόλας.
TIPS:
Μπορούμε να θρυμματίσουμε τα μανιτάρια με τα χέρια μας ή σε multi και έπειτα να ανακατέψουμε 1 κ.σ απο την πούδρα που θα προκύψει σε ομελέτες,όσπρια,σάλτσες ή ζύμες.
Στο κανάλι μας στο 'Youtube' μπορείτε να απολαύσετε ενδιαφέροντα βιντεάκια :
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ...
-
ΒΙΟ Τραχανότο με μανιτάρια 250g
Το «ΒΙΟ - Τραχανότο με μανιτάρια» βασίζεται στην αρχαία ελληνική συνταγή του τραχανά. Εμείς,...4,90 € -
Μανιταρόσουπα Δίρφυς 135g
Περιέχει: Τραχανά λαχανικών ολικής άλεσης (σιμιγδάλι σίτου , πίτουρο σίτου 5%) πούδρα Λεντινούλα,...4,10 €
-
Ποικιλία Φάρμας αποξηραμένα μανιτάρια 25g
Μίγμα 5 καλλιεργούμενων μανιταριών(πλευρώτους, κίτρινα πλευρώτους, αγαρικά, λεντινούλα και...4,27 € -
Τραχανάς με Μαύρη Τρούφα 220g
Ακολουθώντας τρία απλά βήματα μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας με σίγουρη...6,19 €
-
Κρέμα μαύρης τρούφας 190g
Συστατικά: μανιτάρια σε μεταβαλλόμενες αναλογίες(pleurotus ostreatus), Agaricus bisporus 79%,...6,33 € -
Κόρντισεπς αποξηραμένα 30g
Προέλευση: ΚΙΝΑ Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Cordyceps militaris...5,55 €
-
Μαύρη τρούφα condiment 1lt
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας24,15 € -
Βελουτέ Κολοκυθόσουπα με μανιτάρια (2Χ20)40g
Γευστική veloute σούπα έτοιμη σε 3 λεπτά. Περιέχει αποξηραμένο τρίμμα κολοκύθας από την Εύβοια, τα...3,16 €
-
Ιταλικό μαχαίρι συλλογής μανιταριών
Μαχαίρι συλλογής μανιταριών του ιταλικού οίκου Maserin. Με ανθεκτική λαβή από πολυπροπυλένιο....20,00 € -
ΒΙΟ Μεζεδάκι Λεντινούλα 220g
Το «ΒΙΟ - ΜΕΖΕΔΑΚΙ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ» παρασκευάζεται από τρυφερές Λεντινούλες παραγωγής μας 2-3 ημερών τα...8,88 €
-
Ταλιατέλες πλευρώτους- πιπεριά-σκόρδο 400g
Αρωματικές ταλιατέλλες απο υψηλής ποιότητας σιμιδγάλι, με πιπεριά φλωρίνης, πλευρώτους και λίγο...5,22 € -
Πλευρώτους αποξηραμένα 30g
Τα γνωστά σε όλους πλευρώτους τώρα και σε αποξηραμένη μορφή. Πρόκειται για μανιτάρια επιλεγμένα...3,80 €
-
Λευκή τρούφα condiment 100ml
Μείγμα υψηλής ποιότητας Ελληνικού ηλιέλαιου και ελαιόλαδου αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας5,81 € -
Φρέσκα - Μαύρη Καλοκ. Τρούφα (Tuber aestivum) Εγχ 30g
Συσκευασμένη σε πλήρως βιοαποδομήσιμο περιέκτη σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα αζώτου για καλύτερη...6,59 €
-
Στριφτάρια με λαχανικά & λεντινούλα 500g
Πολύχρωμα στριφτάρια με λεντινούλα, σπανάκι, καρότο. Βράζουν σε μόνο 4 λεπτά. VEGAN5,85 € -
Τσάγκα (Ιnonotus obliquus) πούδρα 100g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Σύμφωνα με μελέτες τα ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που περιέχονται στα μανιτάρια Τσάγκα...15,13 €
-
Μαύρες Τρομπέτες αποξηραμένες 250g
Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Craterellus cornucopioides τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση από...66,00 € -
Ορικουλάρια black fungus αποξηραμένα μανιτάρια 250g
Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους (Auricularia polytricha, syn. Hirneola...20,00 €
-
Κοχύλι λεντινούλα με καρότο και τσουκνίδα 400g
Κοχυλάκια με πικάντικη λεντινούλα, καρότο και τσουκνίδα δημιουργούν ένα γευστικό προϊόν....5,38 € -
BIO Ταλιολίνι Λεντινούλα Premium 250g
Τα ζυμαρικά μας παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου, αλεσμένο σε μυλόπετρα.6,00 €
-
Ταλιατέλες με Λεντινούλα 500g
Ταλιατέλλα από υψηλής ποιότητας σιμιδγάλι και πικάντικα μανιτάρια λεντιούλα.VEGAN5,85 € -
Λεντινούλα πούδρα 120g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Σύμφωνα με μελέτες τα βιοδραστικά συστατικά που περιέχονται στην λεντινούλα είναι:...9,49 €
-
Μορχέλλες αποξηραμένες 25g
Πρόκειται για αυτοφυή μανιτάρια του γένους Morchella sp. (Morchella elata, Morchella deliciosa,...18,98 € -
Κοπρίνος (Coprinus comatus) πούδρα 100g
ΩΦΕΛΙΜΗ ΔΡΑΣΗ Σύμφωνα με μελέτες τα ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που περιέχονται στα μανιτάρια κοπρίνος...9,80 €
-
Γλυκό Κανθαρέλλα 250g
Σερβίρετε παγωμένο. Το σιρόπι είναι άριστο γλυκαντικό για τσάι . Ενα πρωτότυπο γλυκό που...10,12 € -
Ντοματόρυζο με μανιτάρια 280g
Ελληνικό ρύζι με λιαστή ντομάτα από την Εύβοια και πλούσιο μίγμα 10% αποξηραμένων μανιταριών, σε...4,90 €
-
Ριζότο με μανιτάρια Δίρφυς 250g
Έτοιμο μίγμα με ελληνικό ρύζι Καρολίνα, αποξηραμένα λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και...5,21 € -
Μεζεδάκι Πλευρώτους 220g
Μαριναρισμένα «baby» Πλευρώτους. Τρυφερά με διακριτική οξύτητα και αρώματα εσπεριδοειδών. ...4,44 €
-
Επωασμένο Υπόστρωμα Πλευρώτους 17kg -66lt (ΣΕΤ 5τεμαχίων)
ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ (GROW KIT) Περιέχεται "μυκήλιο" Pleurotus το οποίο έχει...62,00 € -
Πλευρώτους αποξηραμένα 80g
Τα γνωστά σε όλους πλευρώτους τώρα και σε αποξηραμένη μορφή. Πρόκειται για μανιτάρια επιλεγμένα...6,89 €
-
Ανθός αλατιού με μαύρη τρούφα 50g
Ο «Ανθός αλατιού» (γνωστός στη Γαλλία ως “Fleur de Sel”) είναι φυσικό προϊόν μαζεμένο με το χέρι...5,54 € -
Λεντινούλα αποξηραμένη ολόκληρη 25g
Η παγκόσμια αποδοχή του μανιταριού Λεντινούλα (shii-take), οι χιλιάδες επιστημονικές μελέτες οι...5,94 €
-
Αγκιναρομανιταράκι 220g
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων αγκινάρας, Πλευρώτους και Λεντινούλας δημιουργούν ένα μοναδικό...4,66 € -
Μαύρη τρούφα φέτες σε ελαιόλαδο 45g
Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι ,...10,76 €
-
Κουσκουσάκι Πολύχρωμο με Λεντινούλα 100g
Πολύχρωμο κουσκουσάκι vegan με σπανάκι, ντομάτα και λεντινούλα. Βράζει σε 4 μόνο λεπτά !1,83 € -
Γκριφίσκη Maitake αποξηραμένη 250g
Προέλευση: ΚΙΝΑ Πρόκειται για καλλιεργούμενα μανιτάρια του είδους Grifola frondosa (Dicks.) Gray...39,00 €
-
Πολύχρωμο κουσκουσάκι με λεντινούλα 400g
Πολύχρωμο κουσκουσάκι vegan με σπανάκι, ντομάτα και λεντινούλα. Βράζει σε 4 μόνο λεπτά !4,11 € -
Mανιταροπίλαφο 280g
Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι , αποξηραμένα λαχανικά , αποξηραμένα μανιτάρια και...5,14 €
-
Ελαιόλαδο με άρωμα μαύρης τρούφας 250ml
Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης...14,70 € -
Θαλασσινό αλάτι με μαύρη τρούφα 50g
Θαλασσινό αλάτι με αποξηραμένη ελληνική μαύρη καλοκαιρινή τρούφα και φυσικό άρωμα μαύρης...4,11 €